Jakarta - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dioperasikan oleh Bank Indonesia, menghimpun data bahwa nilai jual komoditas cabai rawit merah menyentuh angka Rp75.750 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di posisi Rp30.350 per kg.
Berdasar pada rilis data dari PIHPS yang disiarkan di Jakarta, Selasa pukul 07.00 WIB, di samping cabai rawit merah serta telur ayam, terdata pula nilai jual bahan pangan pada level pedagang eceran secara domestik lainnya, yaitu bawang merah pada angka Rp55.000 per kg, dan bawang putih seharga Rp42.650 per kg.
Bukan hanya itu, komoditas beras kualitas bawah I bertengger pada angka Rp14.650 per kg, beras kualitas bawah II seharga Rp14.500 per kg. Sedangkan untuk beras kualitas medium I senilai Rp16.250 per kg, serta beras kualitas medium II pada harga Rp16.100 per kg.
Kemudian, beras dengan kualitas super I dipatok seharga Rp17.550 per kg, dan beras kualitas super II berada pada nilai Rp17.050 per kg.
Berikutnya, PIHPS menghimpun data untuk nilai jual cabai merah besar menyentuh angka Rp59.100 per kg, cabai merah keriting seharga Rp55.400 per kg, serta cabai rawit hijau pada posisi Rp54.650 per kg.
Selanjutnya, harga daging ayam ras segar menyentuh nominal Rp37.050 per kg, daging sapi kualitas I sebesar Rp149.100 per kg, dan daging sapi kualitas II dipatok pada nilai Rp140.100 per kg.
Nilai komoditas pangan selanjutnya yakni gula pasir dengan kualitas premium terdata sebesar Rp20.300 per kg, serta gula pasir lokal senilai Rp19.100 per kg.
Di lain pihak, minyak goreng curah berada pada angka Rp20.600 per liter, minyak goreng kemasan berlabel I dipatok seharga Rp24.150 per liter, sekaligus minyak goreng kemasan berlabel II bertengger pada nilai Rp23.300 per liter.